Zencefilli Kış Çayının Faydaları
Muhteşem tadı, kokusu ve her derde deva olan faydaları ile bilinen zencefili her yaştaki kişilerin rahatlıkla tüketebileceği bir besindir. Genellikle kış mevsiminde daha sık yaşanan grip ve soğuk algınlığına karşı birebirdir. Bağışık sistemini güçlendiren zencefil vücuda enerji vererek hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar. AntiBakteriyel özelliğe sahip olan zencefil, C vitamini açısından güçlü olan limon ve enerji veren baldan yapılan kış çayı ile hastalıklardan korunabilirsiniz. Oldukça pratik bir şekilde kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu çay boğaz ağrısı, burun akıntısını geçirir, ateşi düşürür ve balgam söktürür.
Zencefilli kış çayının hazırlanışı
Malzemeler
2 adet Zencefil
1 adet limon suyu
1 adet elma
2 tatlı kaşığı bal ya da pekmez
Tarçın
Yapılışı
Zencefilin, elma ve limonun kabuklarını soyup küçük dilimler halinde rendeleyin. Kavanozun içine zencefil , elma ve limon dilimlerini koyup üzerine yarım limonun suyunu sıkın. Kavanozun üzerine balı ekleyerek kapağını kapatıp 2 ay buzdolabında saklayabilirsiniz. İçmek istediğinizde 2 yemek kaşığı bu karışımı bardağa koyup üzerine sıcak su ilave ederek içebilirsiniz.
