Tuz Hangi Ayda Oluşmaya Başlar Hangi Ayda Çıkarılır
Ülkemizde tuz ihtiyacının büyük bir kısmı tuz gölünden sağlanır. Bu rezervleri sürekli devam eden göl kaliteli üretimi için tercih edilen dünyanın en önemli tuz kaynağıdır. Ancak bu direkt olarak alınıp kullanılmaz. Tuzun hayatın içinde kullanımı bazı aşamalardan geçerek sağlanır. Öncelikle tuzun oluşumu esnasında son derece titiz ve teknik çalışmalar uygulanır. Tuzun kaliteli bir şekilde oluşumu için uygulanan yöntemler analiz ve ARGE çalışmaları ile desteklenmektedir. Yılın belli zamanlarda oluşumu beklenir ve oluşanlar yine belli dönemlerde özel makinelerle kaynağından alınarak fabrikalarda özel makinelerle kullanılır hale getirilir. Bu üretim tek bir kategoride ele alınmaz. Farklı sektörlerde kullanılmak üzere farklı şekillerde üretim yapılır. Tuzun ilk kristalleri haziran ayından itibaren oluşmaya başlar. Yavaş yavaş kristalleşen bu oluşum aşamasında sürekli kontrol altında tutulur. Bundan sonra ağustos ayına kadar oluşum tamamlanır ve ağustos ayının ortalarına doğru tuz çıkarılmaya başlanır. Tuz kış aylarında kar ve yağmur suları ile beslenir ve tuz çözeltileri bu şekilde oluşmaya başlar. Üretimde önemli olan yalnızca o yıl içerisi için kullanmak değil bu kaynaklarına ve katmanlarına zarar vermeden devamlı tuz oluşumu sağlamaktır. Bunun için de çalışmalar profesyonel olarak büyük bir titizlikle yapılır.
Hayatın Tadı Tuzu İçin Doğal Tuz Kullanın
Doğal ve kaliteli bir tuz sağlık açısından çok önemlidir. Doğal çeşitler içerisindeki faydalı minerallerin ellenmeden doğru bir üretimle kullanıma sunulmasıdır. Devasa büyüklükteki Tuz Gölünden tonlarca kısa sürede çıkarılır ve yalnızca ülkemizde değil dünya pazarlarında da satışa sunulur. Doğal, natürel, saf ve iri
kategorisinde de ele alınabilir. Önemli olan kullanım alanına göre doğal yapısı korunarak işlenmesidir. Özellikle gıda sektöründe kullanılan iyotlu natürel, iri salamura ve doğal ham insan sağlığı için önemli bir yere sahiptir. Bazı işlemden geçtiği halde doğal olarak kullanılan tuzlardan daha farklı bir şekilde tüketilen ham hiçbir işleme tabi tutulmadan direkt kullanılır.
www.kaldirimtuzlasi.com
