Sağlıklı Kış Yemekleri
Kış ayları hastalığın daha çok görüldüğü aylardır. Havaların soğuması ile grip ve nezle başta olmak üzere pek çok hastalık türü de ortaya çıkmaya başlar. Bu nedenle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vitamin almak son derece önemlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için yapabileceğiniz en etkili yöntem ise elbette doğru gıdaları kullanmaktan geçiyor. Dengeli beslenmek yoğun çalışma temposunda zor olabilir ancak yediğiniz yiyeceklerde doğal ve taze olan besinleri tercih ederseniz bağışıklık sistemini desteklemiş olursunuz. Bunun için kış aylarında sebze yemekleri, meyve ve sütlü içecekleri mutfağınızdan eksik etmemeniz gerekir.
Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Yiyecekler
Bağışıklık sistemini güçlendirmek tek bir yiyeceğe ya da besin grubuna ait bir özellik değildir. Daha dirençli olabilmek için öncelikle dengeli beslenmeniz gerekir. Kısacası günlük almanız gereken protein, karbonhidrat, yağ gibi maddeleri besinler aracılığı ile sağlamanız gerekir. Ancak bunu yaparken hazır gıdalar ya da paketlenmiş ürünler yerine doğal ve evde hazırlanan besinleri kullanmalısınız. Sebzeler, meyveler, tam tahıllı un ve bakliyat ürünleri ile birlikte et ve süt grubu besinleri günlük beslenmenize dahil edebilirsiniz.